- Hé, hé, vagabond… ! Oui c’est moi, lève la tête, c’est moi le toro.
-  Mais tu es mort…. !?
-  Un toro de combat ne meurt jamais et quand il a la chance et l’honneur d’être comme ici accroché  au pinacle, l’histoire continue.
- Quelle histoire ?
- L’histoire de ceux qui marchent debout, de ce que devrait être  la vie, le respect de la mémoire, la constante authenticité, le partage, la convivialité et la tolérance. Tout çà se perpétue ici vagabond, dans ce bistrot et ce ne sont pas que des mots.
Regarde autour de toi , écoute, sent, goûte, partage, discute, échange, déguste, savoureuse, vagabonde, lève toi, souviens toi, oublie, respire, lâche, relance.
- Tu as du en voir des choses du haut de ton silence ?
- J’ai surtout vu des barrières tomber, des regards se croiser, des yeux briller du plaisir de boire et de manger, le temps parfois s’arrêter, des souris gravir des montagnes et des montagnes accoucher de souris …d’agneau bien sur.