Le Mikado est un jeu d'adresse, praticable de 2 à 6 joueurs. Il se compose d'un ensemble de baguettes, longues d'environ 20 cm et effilées aux extrémités, que l'on laisse tomber de façon à ce qu'elles s'enchevêtrent, avant de les retirer, une à une, sans faire bouger les autres.
Ce jour là, j’ai décidé de jouer tout seul. La tentation était trop forte et le plat bien trop appétissant en ces derniers jours d’hiver. Une dizaine d’entre elles étaient fragilement entremêlées les unes entre les autres. La partie ne serait pas facile et je m’étais fixé les nouvelles règles de ce Mikado culinaire.
Pour corser le jeu j’avais commandé un verre de vin blanc sec et à chaque fois que j’en ferai bouger une en l’extirpant du lot: un gage, une gorgée de vin.
C’était avec une tempura d’asperges qu’il fallait jouer et la chose n’était pas simple.
Premier essai, j’ai bougé, une gorgée, pourtant j’étais concentré.
Deuxième tentative, deux asperges s‘accrochent et font frémir les autres. Je la mange, la savoure et je lève une nouvelle fois mon verre.
Troisième essai, j’arrive à en extraire une, ma main tremble un peu, je la relâche, elle retombe et fait bouger les autres. Tant pis, je m’en régale.
Nouvelle gorgée de blanc.
Mon palais me dit que ce jeu est finalement un peu énervant quand il s’agit de remplacer des baguettes de bois par des asperges nouvelles.
Allez rendons aux asperges ce qui leur appartient et ne les détournons pas de leur vocation première: fondre dans nos bouches et nous faire fondre de plaisir.
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