Chaque Français rejette environ 391 kg de déchets et en dépose 17 à la déchetterie. Après avoir explosé dans les années 80 et 90, le

volume de déchets s’est stabilisé en quinze ans, mais il a du mal à diminuer.

Il fallait s’y attendre, trop c’est trop et cette surconsommation effrénée, presque sans limites et au dépit du bon sens le plus élémentaire nous mène aujourd’hui à des dérives effroyables.

Il suffit de voir les rayons d’une grande surface pour comprendre les dégâts de la catastrophe. Toujours plus de choix, toujours plus de quantités, il faut consommer encore plus, se charger de choses dont on n’a pas forcément besoin. On n’a pas fini de découvrir un nouveau goût qu’il faut déjà passer à un autre. Il faut jeter parce que les dates de péremption sont dépassées et que les congélateurs regorgent de produits oubliés.

Notre alimentation est non seulement prise en otage mais on jette parfois plus qu’on ne consomme.

Alors vous pensez bien que les abats plus personne n’en veut ! Ils sont considérés comme de sales déchets, mal odorants et peux goûteux.

Méfiez vous, car tout ce qui brille n’est pas d’or. Il y a dans notre nourriture, dans tout ce que l’on rejette et que l’on mange, bien plus d’horreurs et de poisons que ce que l’on veut nous dire ;

Qui a dit que les abats sont des déchets ?