L’exposition était programmée mais les peintres m’étaient inconnus. Je n‘aurai jamais pensé que de telles œuvres puissent figurer au menu d’un restaurant. Gaspacho d’Asperges vertes et mouillettes au piment d’Espelette. Méli Mélo de jeunes pousses et légumes de printemps. Poêlée de légumes à la coriandre fraiche. Gratin d’Asperges vertes, Sabayon à l’orange sanguine. La terrasse était ensoleillée, les sourires des serveuses et des serveurs flottaient dans l’air, l’insouciance flirtait avec l’appétit qui à son tour faisait de l’œil à la gourmandise. Les couleurs jaillissaient des plats, entrainant avec elles des senteurs surprenantes et printanières. Les tableaux étaient en 3D, sans lunettes, s’il vous plait. Je demandais le nom de ces artistes. On me dit qu’ils s’appelaient Jérôme, Jessica, Gilles, Stéphane et consorts, et qu’ils étaient cuisiniers.
La peinture est un art, la cuisine aussi.
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