Au bistrot du J’GO, c’est chaque fois la même question. Au moment de choisir son vin, deux questions reviennent sans cesse.
Rouge ou blanc et surtout sec ou moelleux.
Si au moment ou vous lisez ces vagabondages, c’est l’heure de quelques grignotages et du partage entre amis, regardez autour de vous. Entre les hommes et les femmes, le choix est vide fait : les femmes boivent essentiellement du blanc, les hommes du rouge. Sauf ceux qui accompagnent des femmes qui eux acceptent par galanterie du blanc. Je sais c’est un peu compliqué, mais le choix de la couleur d’un vin en public est une véritable attitude de vie.
La chose ne s’arrête pas là. Dans les blancs (je parle des vins), il y a les secs et les moelleux.
Prise de commande :
- Bonjour, je vous sers quoi comme vin ?
- Du blanc.. !
- Oui, moi aussi, mais pour moi sec.
- Non, moelleux pour moi
- Monsieur aussi ?
- Oui mais moi sec, je n’aime pas trop le moelleux, c’est trop sucré
- Alors deux secs et un moelleux.
Une des deux femmes :
- Vous devriez goûter ce moelleux. Vraiment ce Duo gascon est sec et tendre à la fois, comme les côtes de Gascogne d’où il vient.
La remarque fit mouche, la dégustation réussie et tout le monde sous le charme de ce nectar qui prouve que l’on peut être tendre et avoir du caractère. A bon entendeur santé!
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