Avec le printemps, les beaux jours et le soleil pointent leur nez, les femmes pétillent, les hommes frétillent, le bonheur semble tout près, les soucis semblent bien loin, les rêves se bousculent et les terrasses des restaurants se remplissent.
Au J’go la terrasse est un lieu de rencontres, de passage, de partage, où l’on vient déguster les propositions printanières d’une cuisine toute en nouvelles saveurs, assis, debout autour de tonneaux ou de tables hautes, sur des bancs ou de grands tabourets, toujours prêt à se serrer un peu pour accueillir un ami, un nouvel invité, un nouveau ou une nouvelle inconnue qui se joint à votre table.
Il y a les regards des passants qui regardent les invités de la terrasse et les regards des invités de la terrasse qui soupçonnent et croisent les regards des passants, tout çà autour d’un gaspacho d’asperges vertes , d’un méli mélo de jeunes pousses, d’un pastifret ou d’un plat de côtes grillées, passerelles culinaires de vie.
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