LES VINS : Infos vignerons
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Nouvel habillage des vins Mouthes Le Bihan
Jean Marie et Cathy LE BIHAN ont revu et corrigé toute la gamme de leurs vins dans un habillage élégant et à leur image, pour donner au domaine Mouthes Le Bihan une nouvelle dimension.

Installés à Duras depuis 1999 au cœur d’une région plutôt consacrée à l’agriculture céréalière, ils sont aujourd’hui à la tête d’un domaine de 24ha, entièrement certifié en Bio.

Découvrez ou redécouvrez leurs saveurs dans vos J’GO. La Pie Colette, par exemple, est faite pour les amateurs de pique-nique, pour ceux qui pensent que le vin est fait avant tout pour être bu… vite… et en grande quantité ! C’est un vin de soif décomplexé, un pur jus de merlot qui n’a pas rencontré de bois, à boire frais. Sitôt versé, sitôt avalé ! Pour autant Cathy et Jean-Marie sont aussi tout à fait capables de produire des vins exigeants, jouant avec les cépages atlantiques sur le registre de l’élégance (Les Apprentis) ou de la puissance (Vieillefont).

De l’apéro-grignotages au carré d’agneau rôti fin et goûtu, leurs vins sont à leur place sur toutes les tables, celles du J’GO comme ailleurs… A déguster dans nos restaurants et à l’Echoppe du J’GO à Drouot

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